产品详情
剁椒火腿豆腐做法
剁椒火腿豆腐做法
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用料:嫩豆腐(适量)、剁椒(适量)、火腿豌豆、玉米粒、葱碎、蒸鱼豉油、豆豉。

做法:

1、准备好剁椒豆腐所需的原料。

2、将火腿和豆腐切成一样大的片。

3、把葱切碎备用,然后一片豆腐一片火腿夹好,均匀的码放在盘里,上面撒上豆豉,同时再铺上薄薄一层剁椒,撒上豌豆和玉米粒。

4、入蒸锅、盖上盖、蒸七八分钟;把盘子里的水倒净,淋上蒸鱼豉油,再盖盖,蒸5分钟左右。

5、出锅把葱碎撒上,炒锅放油烧热,浇在撒好葱碎的豆腐上即可。


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